枸杞，又称宁夏枸杞，是我国特有的药食同源植物。枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、钙、铁、锌等营养成分，具有抗氧化、抗疲劳、增强免疫力、保护视力等作用。枸杞中的β-胡萝卜素和维生素A是视网膜合成视紫质的重要原料，有助于改善视力，预防近视。
红枣，又称红枣子、大枣，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分。红枣具有补中益气、养血安神、健脾养胃、润肺止咳等功效。红枣中的维生素C、钙、铁等营养成分有助于提高视力，预防近视。
以下是一些枸杞红枣的养生方法：
1. 枸杞红枣泡水：将枸杞和红枣洗净，放入杯中，加入适量开水，盖上盖子浸泡10-15分钟，即可饮用。每天饮用一杯枸杞红枣泡水，有助于护眼防近视。
2. 枸杞红枣炖汤：将枸杞、红枣、排骨等食材放入锅中，加入适量清水，用文火炖煮2-3小时，即可食用。枸杞红枣炖汤具有补气养血、护眼明目的功效。
3. 枸杞红枣粥：将枸杞、红枣、大米等食材洗净，放入锅中，加入适量清水，用文火煮成粥。枸杞红枣粥具有养胃健脾、护眼明目的作用。
4. 枸杞红枣糕：将枸杞、红枣、糯米粉等食材混合，加入适量水，揉成面团，制成糕点。枸杞红枣糕具有养血安神、护眼明目的功效。
5. 枸杞红枣泡酒：将枸杞、红枣、白酒等食材混合，密封浸泡一段时间，即可饮用。枸杞红枣泡酒具有补气养血、护眼明目的作用。
总之，枸杞红枣是养生保健的佳品，具有护眼防近视、保持双眼明亮视力的功效。在日常生活中，我们可以通过多种方式摄入枸杞红枣，为我们的身体健康保驾护航。然而，值得注意的是，枸杞红枣虽好，但过量食用也可能导致身体不适，因此，适量食用才是关键。